1月9日，步步高瀘州新天地，人聲鼎沸，熱鬧非凡。

品美食 享盛宴 贏金條

郎牌特曲首屆“金廚王”爭霸賽總決賽

火熱開賽

65名選手上演巔峰對決

吸引了眾多市民駐足圍觀

場內(nèi)廚師比得盡興

場外觀眾看得過癮

瀘州廣播電視臺對本次賽事

進行了5個小時超長直播

超309萬人次觀看

　　本次比賽由瀘州市商務(wù)和會展局指導(dǎo)，瀘州市廣播電視臺主辦，郎牌特曲事業(yè)部、瀘州人禾商貿(mào)有限責(zé)任公司、瀘州合浩商貿(mào)有限公司、四川望黔商貿(mào)有限公司承辦，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會、瀘州市短視頻與直播聯(lián)盟協(xié)辦，四川郎酒股份有限公司冠名。

　　比賽旨在為瀘州的大廚們搭建一個展現(xiàn)廚藝的舞臺，并推廣“瀘酒瀘菜”，讓更多的朋友了解瀘菜，品味郎酒！

郎酒股份郎牌特曲事業(yè)部總經(jīng)理助理石慶然致辭

瀘州市商務(wù)和會展局副局長楊慶宣布開賽

　　比賽從2023年8月啟動以來，來自三區(qū)四縣的宴席酒店、鄉(xiāng)廚及特色餐飲店的大廚們積極參與其中。大賽得到了嘉蕓薈酒樓、世紀(jì)酒店、潘師傅白馬雞湯以及阿林曉館等近200家參賽酒店和眾多鄉(xiāng)廚的大力支持。最終，經(jīng)過激烈角逐，65名選手脫穎而出進入總決賽。

　　本次總決賽分為“特色餐飲組”“鄉(xiāng)廚組”“宴席酒店組”三組進行比拼。整個賽場煙火氣十足，廚師們紛紛拿出看家本領(lǐng)烹制美食， 煎、炸、蒸、煮、炒齊上陣，十八般廚藝各顯神通。

　　蒸肘子、夾沙肉、咸燒白、紅燒獅子頭、藥膳土雞、烤全羊等一道道美味佳肴陸續(xù)上桌，色香味俱全，讓現(xiàn)場嘉賓和評委飽了口福，也飽了眼福。

　　比賽現(xiàn)場還舉行了龍馬潭區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會成立授牌儀式。前來參與本次比賽的市民朋友，全天免費暢吃流水席，暢飲郎牌特曲，觀看精彩的文藝演出，參與微信搖一搖趣味互動游戲。

　　經(jīng)過激烈比拼，大賽評委組最終評選出郎牌特曲醉美招牌菜10名、三星金廚王4名、五星金廚王3名、七星金廚王2名。

醉美招牌菜獲得者

特色餐飲組10名：

1. 陳安洪

2. 謝文華（鄉(xiāng)村人家）

3. 戴燕飛

4. 劉柱彬（劉柱彬私房菜）

5. 范俊剛（金蟾大酒店）

6. 劉先輝（水尾佘家豆花）

7. 石遠剛

8. 王富生（菌子雞瀘州旗艦店）

9. 聶強（梧桐酒家）

10. 鐘小剛

　　獎勵：獲得5克定制足金金條一根和一次郎酒莊園游，總價值為7500元。

郎牌特曲三星金廚王

宴席酒店組3名：

1. 溫正雨（圣璟酒店）

2. 曾祥才（一品天下酒店）

3. 何師（ 富麗大酒店）

鄉(xiāng)廚組1名：

羅新

　　獎勵：獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8（5件），以及一次郎酒莊園游，總價值為1.87萬元。

郎牌特曲五星金廚王

宴席酒店組2名：

1. 黃濤（高升宴會中心）

2. 陳亮（富麗假日酒店）

鄉(xiāng)廚組1名：

刁學(xué)剛

　　獎勵：獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8（10件），以及一次郎酒莊園游，總價值為2.73萬元。

郎牌特曲七星金廚王

宴席酒店組1名：

劉偉（龍門大酒店）

鄉(xiāng)廚組1名：

唐勇

　　獎勵：將獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8（15件），以及一次郎酒莊園游，總價值為3.6萬元。

　　備注：金條的獲獎?wù)邞{當(dāng)?shù)囟悇?wù)局完稅證明到經(jīng)銷商處就可以領(lǐng)取獎品。

　　本次比賽由郎牌特曲強勢助力，通過餐配酒、酒入肴的深入研究，守正創(chuàng)新，推動瀘酒瀘菜共同發(fā)展，帶動瀘州商文旅特色美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好地服務(wù)廣大餐飲消費者。

宴席宴席

郎牌特曲

郎牌特曲金廚王

好酒好菜請品嘗

　　下一屆郎牌特曲“金廚王”爭霸賽，期待您的參與。

　　記者 王衍超  魏鑫磊

文章關(guān)鍵字： 編輯：王燕