作為我市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展強鏈補鏈的重要支撐項目，瀘州蜀臺酒莊中高端白酒一體化項目正加快建設(shè)。近日，記者從項目部了解到，蜀臺酒莊部分車間主體建設(shè)已完成。

3月19日上午，位于江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)的項目建設(shè)現(xiàn)場熱火朝天，工人們正忙著承臺及地梁的鋼筋模板施工。

項目建設(shè)現(xiàn)場

去年，蜀臺酒莊項目完成投資超10億元，建設(shè)了4棟大型釀酒車間。目前，1號、3號、4號釀酒車間，制曲車間以及粉碎車間已完成主體建設(shè)，正分批次對釀酒車間窖池進行打造及安裝調(diào)試設(shè)備設(shè)施，同時加快建設(shè)科研及綜合辦公樓等配套設(shè)施。

項目俯瞰效果圖

瀘州蜀臺酒莊中高端白酒一體化項目位于四川（瀘州）白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，由河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司投資興建，項目總投資30億元，占地590.25畝，建筑面積32萬平方米。該項目是一個集科研開發(fā)、固態(tài)釀造、大曲發(fā)酵、陶壇存儲、文旅體驗為一體的中高端白酒綜合性產(chǎn)業(yè)基地，同時也是江陽區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展強鏈補鏈的重要支撐。

項目效果圖

項目建成投產(chǎn)后，將擁有優(yōu)質(zhì)窖池8800余口，原酒年產(chǎn)釀造能力約2.8萬噸，年產(chǎn)制曲能力約2.1萬噸，白酒儲存能力達9萬余噸，可提供就業(yè)崗位2000余個。

編輯：孫可心