金黃的銀杏葉散去，現(xiàn)在又到了出產(chǎn)銀杏果的季節(jié)。不少市民喜歡食用銀杏果，認為能起到一定的補益作用，但是不少市民對食用銀杏果的禁忌并不了解。

記者就此專門采訪了瀘州市中醫(yī)醫(yī)院治未病科的副主任黃勇剛。據(jù)黃勇剛介紹，銀杏果有平喘止咳等功效，但它具有一定的毒性。沒有制作過或者沒有成熟的銀杏果吃了之后可能會產(chǎn)生一些中毒的反應(yīng)，比如嘔吐、腹瀉、腹痛，嚴重的甚至?xí)榇?。所以銀杏果一定不能生用，要從正規(guī)渠道購買藥材，一次不能吃太多。

采訪中，黃勇剛還為大家普及了正確處置銀杏果中毒的方法。黃勇剛告訴記者，如果中毒癥狀輕微，可以吃一點藿香正氣水或者綠豆湯，就可以達到解毒的作用。如果癥狀偏重，那么就要及時到醫(yī)院處理。

溫馨提示：選擇藥膳進補時最好請醫(yī)生進行科學(xué)合理的藥膳材料搭配，切勿隨意進行食用。

記者：曾麟評 詹奎

文章關(guān)鍵字： 中毒 食用 藥膳 銀杏果 黃勇剛 編輯：周琪